Выращивание винограда в средней полосе для начинающих

Выращивание винограда в средней полосе для начинающихВ России разведением винограда можно заниматься не только в южных регионах, но и в условиях средней полосы. Справиться с этой задачей и получить хороший урожай вполне могут даже начинающие садоводы, поскольку правила ухода и выращивания ягоды достаточно простые. Конечно, здесь есть свои тонкости и нюансы. Например, при выборе растения следует учитывать, что для средней полосы подходят далеко не все сорта. В данном случае необходимо ориентироваться на такие критерии, как морозоустойчивость, стойкость перед вредителями и болезнями, простота ухода. Не менее важный фактор – вкусовые качества ягоды. Эти сортовые качества следует анализировать в первую очередь.

Приведем несколько конкретных примеров. Практика показала, что в условиях средней полосы наиболее оптимальным вариантом будут следующие сорта:

• Белое чудо;
• Белая красавица;
• Аркадия;
• Кристалл Лора;
• Башкирский ранний;
• Космос;
• Муромец;
• Кеша;
• Болгария;
• Кишмиш 342.

Читайте также: Выращивание винограда в Сибири для начинающих

Выращивание винограда в средней полосе РФ – основные правила для начинающих

Итоговый результат в данном случае оценивается очень просто. Если результатом ваших усилий стал отменный урожай, значит, все было сделано правильно. В ином случае следует проанализировать, где была допущена ошибка, чтобы не повторять ее впредь. В посадке и выращивании культуры нет ничего особо сложного. Для начала давайте выделим общие моменты. В частности, виноград нормально переносит засуху. Однако это не означает, что он не требует полива. Скорее, наоборот. Поливать виноград необходимо регулярно – благодаря этому вы можете существенно повысить урожайность. Также следует помнить, что культура является теплолюбивой. При минусовых температурах листья замерзнут, а сильные морозы могут вообще погубить растение. Важно обеспечить виноград достаточным количеством солнечного света. Причем при выборе участка этот фактор необходимо учитывать едва ли не в первую очередь.

Размножение черенками – вполне подходящий вариант не только для южных регионов. Этот метод успешно можно использовать и в условиях средней полосы. Каждый черенок нужно подбирать очень тщательно. Кстати, заготовкой можно заниматься и самостоятельно, нарезав материал с однолетних здоровых и сильных побегов. Делается это осенью, в процессе обрезки кустов. Длина черенка не имеет особого значения. Однако многие садоводы рекомендуют нарезать 30-сантиметровые побеги. При этом толщина каждого должна быть как минимум 5 миллиметров. Также внимательно осмотрите выбранную заготовку. Здесь не должно быть никаких признаков болезненности. Такие черенки сажать нельзя. Кроме того, на каждом побеге должно быть не менее 4 хорошо развитых почек.

Поскольку мы заготовляем черенки осенью, то нужно позаботиться о хранении, поскольку посадку проводят весной. Самым оптимальным местом для заготовок считается погреб. Рекомендуемый температурный режим – около 0 градусов. Здесь допустимы отклонения в ту или иную сторону, но они должны быть незначительными. На хранение черенки помещаем, предварительно поместив их в полиэтиленовые пакеты. Только не забудьте, что плотно завязывать их не нужно. В феврале необходимо достать наши заготовки и нарезать. На каждом таком отрезке должно быть как минимум 2 почки. Верхний срез следует сделать прямым, нижний – косым. Затем нарезанные черенки следует поместить в воду и подержать там несколько дней. После завершения замачивания в нижней части рекомендуется сделать несколько царапин. Эта нехитрая манипуляция облегчает растению задачу по образованию корневой системы.

Следующий этап – посадка черенков. Правда, об открытом грунте речь еще не идет. Сперва нам необходимо прорастить заготовленный материал. Емкость для высадки подходит любая, но лучше всего взять обрезанные нижние части пластиковых бутылей. Только не забудьте проделать в дне несколько отверстий для стока излишков влаги. Грунт для посадки должен быть легким – это основное требование. Поэтому для винограда желательно брать смесь песка с торфом или землей. Черенок заглубляем в грунт таким образом, чтобы на поверхности осталась 1 почка. Далее поливаем растение слабым раствором марганцовки и накрываем полиэтиленовой пленкой.

После высадки емкости следует разместить в достаточно теплом месте. Рекомендуемый температурный режим – это +25…+28 °С. Как только появятся первые листочки, нужно сразу же снимать защитную пленку. Во-первых, саженец должен привыкать к более суровым условиям. Во-вторых, винограду в этот период требуется большое количество солнечного света. Понятно, что полиэтилен будет здесь только мешать. Примерно через 3-4 недели попробуйте осторожно потянуть черенок. Если он крепко держится в грунте, значит, уже появилась корневая система. Саженцы нужно регулярно поливать. Лучше всего делать это отстоянной водой. Кроме того, растениям потребуются комплексные удобрения. Вносить их нужно дважды. Также не забывайте контролировать температуру и световой режим. К лету черенок уже нормально укоренится. Это означает, что его впору пересаживать в открытый грунт.

Если вы не хотите самостоятельно заниматься выращиванием саженцев, то можно купить уже достаточно взрослые экземпляры. Они сегодня продаются как на рынках, так и в специализированных магазинах. Такие саженцы уже прожили 1 год в открытом грунте. Соответственно, у них уже хорошо развита корневая система и появились надземные побеги. Правда, материал следует выбирать очень внимательно. В частности, обязательно осмотрите корни растения – они должны быть живыми и без каких-либо признаков болезненности. Сделать это несложно, поскольку саженцы продают без земляного кома.

2-летние саженцы винограда в средней полосе РФ можно высаживать в конце апреля. Данный период считается наиболее оптимальным. Если же вы приобрели материал с открытой корневой системой, а посадить его сразу в силу каких-то причин не удалось, значит, необходимо позаботиться о хранении. Например, впору просто обернуть саженцы мокрой мешковиной. В таких условиях они смогут нормально прожить до 10 суток. Перевозить материал также рекомендуется, обернув его в мокрую мешковину. На дачном участке саженцы можно прикопать во влажный грунт.

Непосредственно перед посадкой необходимо еще раз внимательно осмотреть материал. Если вы заметили наличие верхних корней, их обязательно следует удалить. Это также относится и к поломанным. Оставлять нужно только лишь нижние корни, расположенные на самой пятке. За двое суток до посадки саженцы рекомендуется поместить в слабый раствор мочевины. Впрочем, простая вода здесь тоже подойдет. Но мочевина – более полезный для растения вариант. При этом непосредственно перед высадкой корни следует дополнительно обмакнуть в смеси глины, воды и коровяка.

Саженцы, выращенные самостоятельно, требуют несколько иного подхода. Высаживать их в открытый грунт можно только лишь в начале лета. К этому периоду материал должен быть полностью готовым. В частности, саженцы обязательно нужно закалить, вынося их на воздух, как только на улице станет достаточно тепло. Перед посадкой материал хорошенько поливают водой. В данном случае вполне можно обойтись без предварительного замачивания.

Участок для посадки не обязательно должен быть идеально ровным. Небольшой склон также вполне допустим. Правда, участок желательно подбирать с южной или юго-западной стороны. На северных склонах, равно как и в низинах, высаживать виноград не рекомендуется. В таком случае вы сильно рискуете, ведь плодовые почки растения могут повредить заморозки – явление достаточно частое даже поздней весной. Виноград не особо требователен к почве. Главное, не высаживать его на участках, где грунтовые воды залегают неглубоко от поверхности. Также следует избегать сильно заболоченных мест. Участок должен быть хорошо защищен от ветра. Не менее важный момент – освещение. Для винограда выбирают только самые солнечные участки.

Выращивание винограда в средней полосе для начинающихПочву следует подготовить задолго до высадки. Начинают работу еще осенью. Первым делом перекапываем участок на штык лопаты. Одновременно с этим в землю необходимо внести подкормку. Грунт еще до посадки рекомендуется обогатить калийными и фосфорными удобрениями, а также добавить перепревший навоз. Также эту подкормку в обязательном порядке вносят и в посадочную яму. Следует отметить, что винограду нравятся каменистые почвы. Поэтому перекапывая участок, выбрасывать мелкие камни не нужно. Посадочная яма должна быть достаточно большой – как минимум 80 × 80 × 80 сантиметров. При посадке нескольких кустов не забывайте, что между ними должно быть определенное расстояние. Рекомендуемый отступ – от 1,3 до 3 метров. Более точные цифры зависят от сорта. Иными словами, чем выше растение, тем большим должно быть расстояние между кустами.

После посадки за виноградом придется хорошенько поухаживать. Как только молодые побеги начнут интенсивно расти, обязательно удаляйте все лишнее. Затягивать здесь не стоит. Жидкая подкормка потребуется кустам примерно в конце мая. Новые побеги подвязывают по мере их роста. Одновременно с этим не забывайте удалять лишние грозди и пасынки. Во время роста ягод нужно еще раз внести подкормку. В данном случае рекомендуется опрыскать листья раствором комплексных удобрений из пульверизатора. В августе снова вносим подкормку. Только подбирать нужно лишь те удобрения, в составе которых отсутствует азот. Подкормку вполне можно совместить с опрыскиванием растений бордоской жидкостью. Это защитит виноград от многих болезней. В качестве профилактического средства также можно использовать и древесную золу.

Читайте также: Как посадить виноград в Подмосковье и какой сорт лучше выбрать

Полив в условиях средней полосы практически не требуется. Виноград не любит избытка влаги, поэтому просто следите, чтобы грунт не пересыхал. Вместе с тем молодые кусты поливать необходимо регулярно. В частности, в год посадки эту процедуру проводят несколько раз, причем на один куст должно уходить не менее 4 ведер воды. После полива замульчируйте грунт торфом или перегноем. В первый год после посадки растения не требуют обрезки. Однако потом проводить эту процедуру все равно придется. Новичкам, не имеющим опыта, желательно просто прореживать кустики, убирая только те побеги, которые загущают виноград. Срез проводят над почкой, отступив примерно на сантиметр, под углом 45 градусов. Раны ничем замазывать не нужно.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *