Выбираем мебель для хранения вина

Выбираем мебель для хранения винаИзысканные вина требуют правильного хранения. Если вы хотите наслаждаться тонким вкусом этого благородного напитка, необходимо соблюдать правила его размещения дома. Лучше всего приобрести винный шкаф, в котором будет поддерживаться определенная температура, влажность и другие параметры. Разберемся, как выбрать мебель для хранения вина.

Правила хранения вина

Чтобы определиться с покупкой мебели для содержания этого благородного напитка и сохранения его вкуса и аромата, необходимо знать о нескольких правилах:

  1. Бутылки должны лежать горизонтально. Это нужно для того, чтобы пробка пропитывалась вином и сохраняла эластичность. Поэтому нужно покупать шкафы и тумбы с горизонтальными полками с разделителями или выемками. В них напиток точно не окислится.
  2. Охладительная установка не должна вибрировать, иначе в напитке появится осадок. Решетчатые разделители ставили в винные шкафы не случайно – в них бутылки не перекатываются и не проворачиваются без участия человека.
  3. Температура должна быть постоянной, поэтому стоит покупать современные винные шкафы или тумбы, внутри которых скрыта холодильная установка. Только они могут долгое время поддерживать температуру с минимальными колебаниями.

Для того чтобы вино сохранялось и органически развивалось, в офисе или квартире стоит установить специальный винный шкаф. Первая такая мебель для вина появилась во Франции, но сейчас она продается и за пределами этой страны.Выбираем мебель для хранения вина

Как выбрать винный шкаф

Большинство ценителей нектара Бахуса выбирают мебель для хранения его по количеству бутылок, которые можно разместить внутри. По этой причине многие производители указывают именно этот параметр вместо вместимости в литрах. Также при выборе шкафа нужно обратить внимание:

  1. Светопроницаемость. Рассматривать стоит два варианта: с глухими створками, отделанными деревом, с тонированной витриной, защищающей бутылки от ультрафиолета. Первый вариант подойдет для коллекций вин, которые не тревожат годами, а второй стоит покупать, если вы будете постоянно обновлять ассортимент вин.
  2. Температура и изоляция. Холодильная установка должна поддерживать температуру от 10 до 14 градусов. Но есть варианты: коллекционерам больше подойдут варианты с двумя или тремя режимами хранения. В остальных случаях достаточно купить монотемпературный шкаф с одинаковыми условиями для всех видов вин. Также стоит обратить внимание на толщину изоляционного материала: он должен быть от 20 до 50 мм. Чем толще изоляция, тем дороже будет шкаф и тем лучше в нем будет храниться напиток.
  3. Влажность в дешевых моделях поддерживается при помощи гофрированного алюминиевого листа и дренажной системы. Более совершенным вариантом является автоматизированная система поддержки уровня влажности, но ее устанавливают только в мебели для хранения коллекционных вин.

Винный шкаф может быть встроен в кухонный гарнитур или стоять отдельно. Дешевые модели обладают небольшими размерами и вместимостью их можно разместить даже под столешницей или барной стойкой.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *




Adblock detector