Правила выращивания стевии из семян, и когда ее сажать

Правила выращивания стевии из семян, и когда ее сажать Стевия – это загадочное растение, которое привлекает своей секретностью и волшебством. Правда, это не настолько редкий житель местных огородов и садовых участков, как считается. Этот гость иногда селится и на клумбах, и в садах, и в стандартных квартирах.

Стевия украсит любое место, где ее посадят. Помимо этого, растение привлекает не только своей красотой, но и полезными свойствами.

История растения

Стевия – огромная разновидность многолетнего семейства Астровые, что включает в свой список более 250 видов разных сортов, куда входят не только кустарники, но и разные сорта трав. Страна рождения многолетнего семейства – горные части Америки. Самой распространенной разновидностью является «медовая стевия».

Впервые об этом растении узнал ботаник Стевус, в честь которого и названо растение. Событие произошло еще в 16 веке. До этого другим экспедитором было установлено, что данный сорт применяют в пищу жители Парагвая.

Медовую стевию считают натуральным заменителем сахара. Хватит использовать пару листочков растения, чтобы подсластить любое блюдо. В состав стевии входит стевиозид, который намного слаще, чем простой сахар. Этот компонент считают самым натуральным сладким продуктом в мире.

«Медовая стевия» – разновидность полукустарников, что достигают роста до 80 см. Каждый куст имеет обильную листву и крепкую корневую систему.

Читайте также: Выращивание, фото и уход в домашних условиях за сальпиглоссисом

Технология выращивания

Перед началом выращивания стевии следует помнить, что это растение очень любит солнечный свет, поэтому место необходимо выбирать с большим количеством солнечного света. Помимо этого, нужно позаботиться об отсутствии ветра и сквозняков. Стевия – теплокровное растение, для нее средняя температура в квартире не должна быть ниже +22 °С.

Особое внимание уделяют расположению места выращивания. Нельзя сажать растения в местах, где собираются остатки грунтовой воды, потому что этот фактор очень сильно может навредить корневой системе.

При выборе грунта стевия не очень переборчивая. Почва для растения подходит любая, главное, чтобы не была слишком засаленной. Лучшей почвой для стевии будет песчаные наполнители с примесями органических удобрений.

Химические показатели грунта не должны превышать 6. Если растение сажают на глинистый грунт, то туда стоит добавить немного перегноя, крупного песка и дерна, чтобы почва стала более рыхлой. Именно такую почву предпочитает стевия.

Читайте также: Уход, размножение и выращивание кустарниковой лапчатки

Из семени – в растение

Вырастить стевию из семян – процесс тяжелый, часто невыполнимый. Это вроде бы спокойное растение, но в эти моменты проявляет себя капризно, что в дальнейшем оборачивается непригодностью большинства семян. Период высадки у стевии длится примерно 2 месяца, поэтому посев семян на участок начинают еще с апреля.

Для начала работ готовят емкости и грунт. После чего проводят следующие процессы:

  1. Обработка почвы. Делают небольшие ямки для семян.
  2. Высадка экземпляров. В каждую лунку добавляют по 3 семена.
  3. Присыпка. После высадки все лунки засыпают землей.
  4. Эффект теплицы. Землю слегка смачивают водой, после чего накрывают пленкой.
  5. Необходимый свет. Устанавливают ультрафиолетовую лампу, которая работает даже в ночное время.
  6. Поддержание температуры. Последняя в помещении не должна опускаться ниже +25 °С.

Через 7-14 дней начнут проявляться первые ростки. Спустя еще 7 дней сокращают использование лампы до 15 часов в день. После появления крепких ростков убирают все негодные листочки.

Есть еще одна интересная технология выращивания – черенок. Для этого используют материнское растение, возраст которого меньше 2 месяцев. Затем в мае или июне срезаются все верхушки-черенки, которые длиною 10 см.

Перед посадкой удаляют все нижние листики и закапывают в почву на 6 см вглубь. Готовый росток увлажняют, после чего закрывают пленкой или банкой. Еще несколько раз необходимо провести процедуру опрыскивания пульверизатором. Черенок укореняется в течение 10 дней.

Читайте также: Правила выращивания маттиолы из семян, и когда ее сажать

Стевия из семян и уход за ней

Уход за стевией после посадки проводят тщательный, а ухаживают аккуратно, дабы не повредить нежные ростки. Влажность почвы постоянно проверяется, чтобы сохранить ее от образования сырости. Универсальное решение – создать нижний полив. Для этого ящики с семенами опускают в воду.

На подоконнике, где обитает стевия, не должно быть сквозняков и других соседних цветков. Стевия плохо относится к соседству с другими растениями.

После того как небольшие ростки стевии, выращенной из семян в домашних условиях, увеличиваются до 12 см, верхнюю часть уменьшают на пару сантиметров. С помощью этой технологии, куст сможет хорошо распускать ветки.

Когда стевию выращивают в квартире, то каждый отдельный саженец пересаживают в горшок.

Пересадка в уличную среду – это трудоемкий и кропотливый процесс. Несколько неверных шагов или действий, и все затраченные силы резко сойдут на нет. Перед окончательным переездом на улицу, стевию необходимо тщательно подготовить. Чтобы это сделать, ростки изначально пикируют в отдельную посуду, после чего каждый день отправляют на пару часов на улицу. Только нужно учитывать, что погода должна быть солнечной и безветренной. Количество проведенного времени на улице постепенно увеличивают. После всего процесса закаливания стевию отправляют в основной грунт, когда процент заморозок минимален. Температура воздуха в дневное время не должна опускаться ниже +18 °С.

Процедуру выполняют вечером, после чего проводят следующие этапы:

  1. Перекапывают необходимый участок земли, удаляя все лишние сорняки.
  2. Выкапывают небольшие ямки глубиной не более 8 см. Промежуток между ямками – 40 см.
  3. Добавляют органические удобрения с расчетом около 0,5 кг на все ямки.
  4. Вытягиваем саженец из ящика, с частью земли и закапываем в готовую лунку.
  5. Проводят утрамбовку грунта, наполняя сверху землей.
  6. Грунт слегка увлажняют и спрыскивают небольшим количеством воды.
  7. Чтобы растения лучше приживались, место накрывают пленкой.
  8. Корни стевии располагаются близко к грунту, поэтому проводят дополнительное мульчирование, чтобы обезопасить стевию от пересыхания.

Стевия – это очень капризная дама, что требует особого внимания и тщательного ухода за своими ростками.

Проблемы и заболевания растения

Сильно оберегать здоровье стевии не придется, потому что в климате средних широт, паразиты и болезни растению практически не угрожают. Единственное заболевание, что может нанести сильный урон для стевии – черная ножка. Эта проблема наносит серьезный удар только на стадии рассадки.

Для того чтобы предотвратить распространение и заражение заболевания, необходимо уделять внимание дезинфекции почвы. Изготовленную смесь для дезинфекции ошпаривают кипящей водой или проливают разбавленным раствором марганцовки.

Правила выращивания стевии из семян, и когда ее сажатьПолучение урожая

Заготавливают плоды стевии в начале цветения, происходящее на 16-18 неделе после посева. Это происходит в июле месяце. Лепестки срезают с расстояния 10 см от почвы, после чего собирают в небольшие пучки и связывают между собой. Готовые листья отправляют на просушку в хорошо проветриваемое помещение. Еще один вариант сушки – раскладывать все срезанные листья на горизонтальную поверхность, предварительно застелив ее бумагой.

Зимний период

Как и большинство зарубежных культур, стевия не привыкла зимовать на открытых местах в грунте. Большинство дачников поэтому выращивают это растение на один год.

Вместе с тем нужно учитывать, что кусты на начальной стадии своей жизни растут медленно, поэтому их лучше сохранить на последующие годы. Для этого основные корни после срезки выкапывают и достают с комом земли. Эти саженцы отправляют в ящики, и сверху присыпают влажной землей, чтобы виднелись только верхушки. Оставлять корневища лучше в холодных местах, таких как холодильник или погреб.

Стевия – это привлекательное растение, что обладает не только внешней красотой, но и внутренней практичностью. Этот вид кустарных является отличной заменой сахару.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *