Видеоинструкция по посадке лука весной на головку

ЛукВ наше непростое время люди, имеющие свой клочок земли, предпочитают сами выращивать овощи, чтобы накормить свою семью. Качество, отсутствие вредных химикатов и экономия бюджета – основные мотивы, которые толкают людей заняться огородничеством.

Сколько всего можно вырастить самому: картофель, морковь, чеснок, свекла и, конечно же, его величество лук. Без лука не обходится ни одно блюдо, а сколько рецептов от болезней существует на основе этого полезного растения.

Посадка лука весной на головку – самый быстрый способ собрать собственный урожай за один сезон. Есть и еще один: вырастить лук из чернушки, но это займет больше времени и труда. Какой вариант выбрать, каждый решает сам.

Посадка лука на головку из севка

Посадка лука на головку из севкаНа первый взгляд, все просто. В специализированных магазинах или у частников приобретается лук-севок различных сортов. Самые популярные:

  • Центурион;
  • Штутгартен Ризен;
  • Ред Барон;
  • Трой.

Есть нюансы, на которые следует заострить внимание:

  • размер. Севок должен иметь размеры 1,4-2,6 см;
  • форма лука (соответствие сорту, который заявлен продавцом);
  • внешний вид, качество шелухи, сухая шейка, плотность луковички – основные критерии качества посевного материала.

Севок куплен, пора выбрать место для посадки. Лук любит открытое пространство, черноземные и суглинистые почвы. Хорошими предшественникам для посадки лука на головку будут ранний картофель и капуста. На одном и том же месте не рекомендуется высаживать лук более двух сезонов подряд.

Читайте также: Посадка малины черенкованием и саженцами весной

За десять дней до посадки следует прогреть севок при температуре 35-40 градусов, после этого хранить при комнатной температуре. Перед тем как высадить севок на грядки, его замачивают в 1%-ном растворе медного купороса на 10-15 минут. Это защитит будущий урожай от вредителей: лукового клеща и трипсов. Шейки обрезать не следует, чтобы не повредить росток.

Высаживать лук-севок нужно, когда почва прогреется до 12 градусов. Расстояние между луковицами должно быть 10-15 см, между рядами – 20-25 см. Сажать нужно не глубже 6 см так, чтобы сверху луковички были покрыты слоем земли около двух сантиметров.

Во время проклевывания ростков и перьев лук требует обильного полива. В это время почву следует чаще рыхлить и полоть от сорняков. А вот окучивать лук не следует, от этого он станет продолговатым по форме и не вызреет.

Следует защитить свои посевы от луковой мухи. Это просто: необходимо сажать лук рядом с морковью. Старый дедовский метод актуален и сейчас. Луковая муха не переносит запаха моркови.

Когда перо набирает силу, начинает желтеть, полив прекращают. Иногда лук начинает уходить в стрелку, нужно оставить несколько таких луковиц на семена, остальные стрелки прищипывают. Это происходит примерно за месяц до сбора урожая. Лук вызревает в сроки от 60 до 90 дней.

Нужно знать, что обрыв пера на зелень отрицательно сказывается на росте лука. Собирают урожай лук в сухую солнечную погоду. Его выдергивают из земли, можно немного подкапывать лопатой. После того как обрезаны корни и перья, лук просушивают в течение двух недель в проветриваемом помещении. Это убережет лук от порчи и прения во время хранения.

Хранить лук следует в сухом месте с хорошей вентиляцией. Для тары используют картонные и бумажные коробки, корзины, деревянные ящики и даже капроновые чулки. На хранение выбирают сильные здоровые луковицы с полностью сухой шейкой и корнем.

Посадка лука на головку весной семенами

Посадка лука на головку весной семенамиИз семян чернушки можно вырастить лук на головку и на севок. Правда, для этого предстоит потрудиться. Есть два варианта – посев на рассаду в теплицах или ящиках или в открытый грунт. Второй способ чаще используют для получения лука севка. Хотя если не полениться и проредить ряды посева, можно получить урожай репчатого лука на еду. Луковицы не будут пригодны к длительному хранению, но для семейного стола сгодятся первые два-три месяца.

Некоторые огородники используют интересный способ для посева чернушки (также подойдет для семян моркови, свеклы) – на длинные ленты туалетной бумаги клейстером приклеивают семена и высаживают в землю. Клейстер делается так: столовую ложку крахмала размешать в ста граммах воды и вылить полученную смесь тонкой струйкой в литр горячей воды. Подогреть до загустения, после чего охладить. Натуральный клей для семян готов.

Чтобы повысить всхожесть, семена следует за сутки до посева замочить в воде 35-40 градусов с добавлением четверти чайной ложки борной кислоты. Далее нужно дать остыть, слить воду через мелкое сито и поместить чернушку в полиэтиленовый пакет. Надуть, завязать и оставить на солнце.

С рассадой придется повозиться чуть дольше. В марте высеивают семена в ящик. Всходы появляются довольно быстро, но обычно они густые. Их подкармливают золой и суперфосфатом, чередуя каждые десять дней. Высаживают рассаду в открытый грунт в начале мая по обычной схеме посадки лука.

Ни в коем случае не засыпать землей точку роста лука!

Уборка, сортировка и хранение – обычные для любого способа выращивания лука на головку.

Высадка лука под зиму

Высадка лукаЭтот способ распространен на Кубани и в других теплых регионах, где почва зимой не промерзает. Возможна посадка под зиму в средней полосе России, при условии мульчирования и укрывания почвы до выпадения снежного покрова.

В Краснодаре и по краю для осенней посадки используют лук-шалот «Сорокозубка», устойчивый к холоду. Его луковицы многозачатковые, их используют для еды и для вегетативного размножения лука. После сбора урожая лук сортируют, отбирая для посадки луковицы весом 20-40 граммов.

Семенами этот лук размножается плохо. Для обновления посевного материала используют бульбочки на цветоносах. Лук-шалот хорош своей лежкостью и вкусовыми качествами. Он имеет резкий острый запах и вкус, при этом не заглушает вкус других продуктов. Прекрасно подходит для консервирования.

Из сортов репчатого лука для высадки на головку под зиму подойдут сорта:

  • Эллан;
  • Арктик;
  • Радар;
  • Шекспир.

Независимо от сорта лук осенью следует высаживать после заморозков, когда температура почвы не будет превышать 0-2 градуса. Схема посадки стандартная. До снега следует накрыть ряды лука листвой или сеном. После выпадения снега можно дополнительно накидать его на грядки для утепления.

С наступлением весны лук быстро дает всходы, грунт рыхлят, почва должна быть влажной. Ботва у лука, посаженного под зиму, ляжет уже в начале июня. Можно собирать урожай, а на это место посадить другие культуры.

О пользе лука

Помимо пикантного и острого вкуса, лук обладает широким лечебным спектром. В старину говорили: «Лук и баня все поправят». В составе лука присутствуют:

  • железо;
  • калий;
  • фосфор;
  • фтор;
  • цинк;
  • витамины.

Лук является противовоспалительным, отхаркивающим, мочегонным, антибактериальным и общеукрепляющим средством. Рецепты с использованием лука издавна известны людям и пользуются популярностью в наши дни.

В период эпидемий гриппа рекомендуется употреблять сырой лук. Эфирные масла, содержащиеся в нем, убивают вирусы. Поэтому даже едкий запах лука полезен.

Читайте также: Посадка и уход за жимолостью весной

Для приготовления большинства первых и вторых блюд лук незаменим. Без него еда кажется пресной. Этот замечательный овощ может вырастить у себя в огороде каждый, приложив немного труда и заботы. Нет ничего лучше и полезнее, чем овощи со своей грядки!




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *